Ресторан Villa Tartufo в Харькове
Новый ресторан сети Osteria открылся и заработал пока в тестовом режиме в самом сердце сада Шевченко, называется Villa Tartufo. По слухам обещали, что будет самый дорогой ресторан, по факту — цены весьма доступные: пицца 4 сыра 170 грн, капучино 35 грн. Пицца действительно вкусная и сладкая, сыр тянется, как в хорошем кино.
.
Отдельно стоит отметить интерьер и экстерьер. На мой взгляд, сегодня это самый красивый ресторан в Харькове. Спасибо авторам и владельцам. Сейчас в ресторане работает летняя терраса в формате на вынос. Заказываешь, ждёшь заказ и тебе его выдают в одноразовой посуде. Вывод: обязательно к посещению!
Адрес: ул. Сумская, 25
Средний чек: 300 грн
Время работы: с 10:00 до 22:00
Телефон: +38(097) 770 3500
Ресторан «Киношники»
Для тех, кто хочет провести вечер в хорошем месте, приглашаем Вас в новый и уже один из лучших ресторанов города. Заведение с локальной кухней, вином и коктейлями. Расположено в помещении бывшего киноклуба 50-х годов. Пожалуй самое долгожданное открытие прошедшего года. Здесь Вы точно всегда почувствуете атмосферу праздника и высокое мастерство команды поваров и бара.
Где: ул. Космическая, 4
Время работы: с 12:00 до 19:00
Средний чек: 600 грн.
Телефон: +38 (050) 402 2201
Винный бар «Нескромный»
Самый новый проект на гастрономической карте города. Бар, который ты и твоя девушка уже точно видели у многих популярных людей в историях. «Нескромный» — это стильный винный бар с кухней от участника мастер-шеф Александра Белодеда и огромным выбором вин практически без ресторанной наценки. Кстати, по легенде заведение находится в бывшем винном погребе Егора Егоровича Урюпина, который в 1798 году был избран Харьковским городской головой. Интерьер выполнен в классическом стиле лучших винных баров западной Европы. В общем, не жди, это действительно вкусное и красивое место, скорее бронируй столик.
Адрес:ул. Рымарская, 4
Время работы: с 12:00 до 23:00
Средний чек: 150 грн.
Телефон: +38 098 013 0590
Отель-ресторан Kaskad
В новом отеле, что открылся недалеко от знаменитого харьковского «Каскада», расположился уютный двухэтажный ресторан с открытой кухней. Посетители могут непосредственно наблюдать за приготовлением каждого блюда, а команда мангальщиков во главе с шеф-поваром вкладывают всю душу и умения в приготовление блюд на открытом огне. Уютный лофт, светлое дерево, мягкие диваны и приглушенный свет создают уютную атмосферу, которую дополняет живая музыка и ароматный дым кальяна. Лобби-бар имеет обширную алкогольную карту, где представлены крепкие напитки, чача, вина со всего мира и обширная карта коктейлей. В меню заведения представлены широкий ассортимент мясных и рыбных блюд швенкер-меню, мангал-меню, первые блюда, разнообразные салаты, сезонные фрукты и десерты. Также в меню есть популярные рецепты пиццы, хачапури и бургеры. Для комфорта посетителей есть детская комната, также подают ежедневные завтраки, а в пятницу и субботу - вечера живой музыки. Добавим, что ресторане «Каскад» вся выпечка, французские багеты и хачапури, собственного производства и есть сервис доставки.
Адрес: пер. Криничный, 6
Время работы: Круглосуточно
Средний чек: 400-450 грн.
Телефон: +38 095 720 0002
Gastromarket Gusteria
Продолжая поиск еды на Салтовке, нельзя пропустить Gastromarket Gusteria. Gusteria — это такое очень европейское место, где внутри есть free flow зона и небольшой маркет импортных продуктов и напитков. Располагается на первом этаже новостроя по улице Гвардейцев Широнинцев. Выбор продуктов в маркете, хоть и не большой, но очень толковый: здесь есть паста разных сортов, элитный алкоголь, импортный шоколад, интересные крупы и другое.
.
Что касается кафе, это коллаборация бара Суши и Вино, вы их могли встретить на проспекте Науки, и Пинза Романа Бар. Пинзу в этот раз не попробовал, а вот ролл Филадельфия в рисовой бумаге с чаем залетел на ура. В целом было вкусно.
Где: ул. Гвардейцев Широнинцев, 70
Время работы: Уточняется
Средний чек: 250 грн.
Телефон: +38(099) 717 0012
Ресторан «Osteria la Cantina»
В La Cantina подают аутентичные блюда итальянской кухни по рецептам Сальваторе,которые он привез из Италии от своего дедушки.
.
“Моя кухня — это сотни и сотни лет опыта людей, которые готовили до меня. А еще — многолетний опыт моего дедушки”, – говорит сам Сальваторе.
.
Тесто для пиццы и пасты здесь такое, каким делал дедушка шефа, и его дедушка еще за сотни лет до нас. Оно ферментируется и ждет своего часа несколько дней. Сальваторе Лео, он же и шеф-повар Osteria Il Tartufo, сохраняет семейные традиции приготовления блюд. Даже дровяную печь строил сам Сальваторе со своим отцом и пиццайоло, которые прилетели специально из Италии. А в специальном холодильнике dry ager созревает и ферментируется мясо для блюд? из которого потом готовят колбаски сальсичча и панчетту. Многие ингредиенты повара готовят сами, – крутят пасту, выпекают хлеб, готовят сорбеты и тот самый десерт Семифредо. Сыры, некоторые колбасы, трюфель и трубочки для канноли доставляют из Италии. Трюфель шеф советует добавить в Пасту с пармезаном и другие блюда (в меню есть обозначение, которое быстро вас сориентирует), в Osteria La Cantina его можно добавить по приятной цене.
Где: ул. Сумская, 7
Время работы: с 09:00 до 23:00
Средний чек: 250 грн.
Телефон: +38 (068) 88 00 881
Ресторан-пивоварня «Харитоновъ»
Пивное заведение в самом центре Харькова с собственной пивоварней и двухуровневой крытой террасой на 7-м этаже здания. Здесь вам предложат 8 сортов пива, сваренного по собственной рецептуре. К пиву вы можете выбрать блюда на гриле, блюда европейской и домашней кухонь.
В ресторане есть несколько залов. Основной зал вмещает в себя до 400 человек. Здесь всегда шумно и весело, проходят ивенты и массовые мероприятия. Второй зал — синема-холл. Он находится в помещении бывшего кинотеатра «Ампир». Зал тихий и уютный.
Терраса ресторана состоит из двух этажей. Первый — довольно большой по площади, крытый. Здесь расположен бар и много столиков с мягкими диванами и креслами. Второй — чуть поменьше. Эта часть террасы открытая. Гости могут разместиться на плетёных стульях, а от летнего солнца их укроют зонты.
Где: ул. Сумская, 5
Время работы: с 10:00 до 01:00
Средний чек: 350 грн.
Телефон: +38 (050) 226 36 67
Кофейня Gagarins Coffee + cамая маленькая галерея
Новая кофейня с качественным зерном класса specialty и поразительно низкими ценами (эспрессо 18 грн, капучино от 28 грн) открылась на первом этаже жилого дома по адресу проспект Гагарина, 41/2. Кофейня совсем крошечная, но очень красивая и уютная. Это не привычный take away, так как в кофейне есть один столик и пара стульев, барная стойка и самая маленькая галерея в Харькове, где каждую неделю меняется экспозиция.
Где: проспект Гагарина, 41/2
Время работы: с 08:00 до 20:00
Средний чек: 70 грн.
Insta: @gagarinscoffee
Ресторан «Nikas»
Ресторан «Nikas» просто грех не добавить в наш сегодняшний список. Это, пожалуй, лучший ресторан в городе. Здесь гостей ждет бескомпромиссное качество во всем. Даже самый требовательный человек будет чувствовать себя комфортно в этом месте. Ресторан предлагает блюда современной паназиатской кухни, которая прекрасно соседствует с любимыми блюдами Италии. В ресторане «Nikas» гостей ждет роскошный ужин в сочетании с безукоризненным сервисом.
Где: ул. Университетская, 2
Время работы: с 10:00 до 6:00
Средний чек: 800 грн.
Телефон: +38 (067) 000 111 4
Суши-бар Arigato
Владелец суши-бара Arigato большой поклонник японской кухни. Попробовав её везде в Харькове и в некоторых местах за его пределами, так и не смог найти тот самый уникальный вкус. Поэтому решил создать свой суши-бар, где можно насладиться качественными и действительно вкусными блюдами японской кухни. Так, в команде с профессиональными и опытными поварами-сушистами и было создано Arigato.
Где: ул. Целиноград, 55е
Время работы: 10:00 до 22:00
Средний чек: 200 грн.
Телефон: +38 (050) 829 3700
