Паб зі справжнім бельгійським духом у центрі Харкова? Цікаво… Хутчіш читайте!
Сьогодні розповім про «BRUGGE» @brugge_kh — той самий заклад, де найсмачніший темний ель, авторські страви, базовані на бельгійській кухні, та атмосфера, що змусить вас повернутися ще раз!
Паб розташований на вулиці Свободи у цокольному приміщенні. Приємно здивувала літня тераса, а саме невеличкий фонтан, схожий на «Маннекен Піс», що у Брюсселі. Тож, навіть при самому входу вже відчувається бельгійська атмосфера.
Акцент у меню, звісно що, на морепродукти, адже бельгійська кухня знана саме ними. Замовляли нереальні щупальці кальмара по-валлонськи з картопляними слайсами. Крім цього м’ясний салат із язиком, куркою, та грибочками, — відверто кажучи, це один з найкращих салатів, що я куштував у Харкові: кожен компонент доповнює один одного та створює збалансований смак.
Безумовно, найголовнішим у пабі є вибір еля, спробував тут міцний темний ель «Pauwel Kwak», що подавався у оригінальному келиху. Ель чудово доповнять мідії у мушлі у вершковому соусі… Пишучи цю нотатку, вже слинки течуть від одної тільки згадки.
У «BRUGGE» часто транслюють найголовніші події у спорті, як-от футбольні матчі. Відмічай у коментарях друзів, із ким повболівав би за улюблену команду у бельгійському пабі, п‘ючи ель із мідіями.
Адреса: вулиця Свободи, 27, Харків
Розклад: 11:00-22:00
Середній чек: 350 грн