Нужно жить так, чтобы было что вспомнить. Именно поэтому стоит иногда позволять себе походы в роскошные рестораны. А что первое приходит в голову каждому харьковчанину при слове «роскошь»? Думаю, только Premier Palace Hotel Kharkiv. Сегодня мы подробнее расскажем о Sky Lounge – заведению, с террасы которого открывается замечательный вид на город и, пожалуй, это единственный rooftop, такой модный сегодня!
Sky Lounge находится на одиннадцатом этаже и влюбляет своим панорамным видом, безупречным стилем и высоким обслуживанием. Интерьер очень современный, но минималистичный: широкие окна, современная мебель, мраморные столы и необычное освещение в виде неоновой подсветки потолка и светильников, имитирующих звездное небо. Если честно, один только внешний вид вызывает желание попасть туда, а мы еще не говорили о кухне.
Кухня в большей степени паназиатская fusion с элементами молекулярной, а это значит, что Вас ждут новые вкусы и решения смешивания ингредиентов! Пожалуй, более в Харькове нет аналогов с подобным предложением. Так же стоит обратить внимание на барную карту, ведь и она здесь нестандартная и гостю предлагается элитный алкоголь.
Команда
#kharkovgo пробовала салат с морскими гребешками гриль и манго под соусом ананас-чили (340 г / 485 грн). Этот салат точно Вас удивит, ведь вкус очень необычный и экзотический! Так же в составе салата была беби кукуруза и беби руккола, листья шпината и свеклы – свежие и полезные продукты. Порция очень большая, поэтому его вполне может хватить на двоих.
Далее перейдем к основному блюду – сибас, фаршированный диким рисом с мидиями и беби овощами (725 грн). Действительно, ярким акцентом является дикий рис и нежный соус, которые отлично дополняет блюдо. Вы только посмотрите, какая подача!
И в завершении мы взяли десерт тропический камень из экзотических фруктов и спонж морковь-чили (130 г / 110 грн). Легкий и вкусный десерт, который совершенно не утяжеляет трапезу. Дополнили это все великолепие авторскими коктейлями «Тирамису» (150 мл / 185 грн) и «Passion» (90 мл / 137 грн).
В целом, уйти недовольным из Sky Lounge вообще невозможно, ведь здесь Вам понравится точно все, а ведь это и главное!
Кстати, по пути на 11 этаж, Вы сможете увидеть все величие центральной люстры Premier Palace Hotel Kharkiv (26 метров в длину), которую изготавливали в Австралии, а аналогов в мире Вы вовсе не найдете!
