Путешествовать по миру – хорошо, но когда нет постоянной возможности, стоит искать иные варианты. Как на счет гастрономического путешествия в Марокко? Ресторан «Болеро» решил порадовать своих постояльцев и новых гостей, разработав новую концепцию и travel-меню, но обо всём по порядку.
Итак, ресторан «Болеро» начинается с большой летней террасы, которая так и манит провести часок-другой: светлая и просторная, мягкая мебель, дерево и живые растения, прохладный воздух от вентиляторов – здесь царит атмосфера курорта среди каменных джунглей. А чтобы находиться на террасе было не только приятно, но и вкусно, заведение представило новое предложение, оставив лишь несколько классических блюд из старого меню. Изюминкой является географическая привязка к Марокко и темпераментной марокканской кухне. Не зря мы писали выше о travel-меню. Дело в том, что с определенной периодичностью гости смогут путешествовать по странам с помощью знакомства с самыми яркими национальными блюдами.
Чтобы вдохновиться Марокко, обязательно попробуйте бобы мунг с креветкой, гребешком и кальмаром (275 грн.), ведь это блюдо совершенно не характерно для многих заведений. А кто любит кускус, точно полюбит томленые говяжьи щечки с кускусом (100 грн.).
А завершить трапезу вы можете отменным клубничным и грушевым пирогом под новые коктейли!
Как вы понимаете, в ресторане «Болеро» точно есть чему удивиться, так чего же вы ждете? Скорее пробуйте новое travel-меню или любимые классические блюда.
