Заведение нового формата появилось в Харькове. Редакция #kharkovgo не могла обойти это событие стороной, поэтому побывала на официальном открытии Brilliant bar. И нам не терпится скорее поделиться с Вами впечатлениями! Интерьер: главным акцентом является освещение. В Brilliant bar целых 425 люстр, которые наполнены сотнями светодиодов и расположены вдоль панорамных окон. Световое решение бара делает его атмосферу еще более незабываемой и шикарной. Не лишним будет упомянуть, что дизайн интерьера создавал один из лучших архитекторов страны Денис Беленко. В концепции заведения одновременно создана атмосфера роскоши и уюта.
Бар. Барная карта в Brilliant bar порадует и удовлетворит вкусовые предпочтения даже самых требовательных гурманов. Здесь опытные бармены под руководством известного бартендера Вячеслава Ланкина, разработали и запустили эксклюзивную линейку коктейлей Brilliant Cocktails, названных в честь знаменитых бриллиантов. А «изюминкой» Brilliant bar стали невероятные десерты от знаменитого шефа Эктора Хименес-Браво. Десертная карта состоит из восьми позиций, которые не оставят равнодушным никого. Зеркальная глазурь, нежные бисквиты, восхитительные начинки и прекрасное сочетание вкуса делают каждый десерт произведением кулинарного искусства. Подводя итоги, хотелось бы отметить, что презентация и официальное открытие бара прошли на высшем уровне. Эктор рассказал о гастрономической революции, которая произошла в Украине и способствовала развитию культуры общепита. Украинцы стали больше разбираться в барной и ресторанной культуре и поэтому появление на территории нашей страны таких заведений, как Brilliant bar, можно считать логичным. Харькову уже несколько лет не хватало такого роскошного и уютного бара.
