Не так давно в Харькове открылась настоящая джелатерия ЙоЙо Gelato Lab. Здесь вы можете попробовать итальянский традиционный десерт, а также сорбеты, эскимо и кофейные напитки. Маленький и вкусный кусочек Италии в центре Ха!
.
ЙоЙо Gelato Lab открылись на тихой и красивой улице Алчевских. Джелатерия небольшая по размерам, но уютная. Внутри есть несколько столиков и возможность отдохнуть у окна. Первое, что удивляет, — большая витрина с разными разноцветными баночками с мороженым. Интерьер в графитовых тонах, акцент сделан на стене с ярким фирменным паттерном. В целом, здесь стильно и мило.
В ЙоЙо Gelato Lab просто огромный выбор как мороженого, так и сорбетов. Ассортимент меняют каждые два дня, так что у вас всегда есть возможность попробовать что-то новенькое. Но всегда есть 12 видов мороженого, а также премиум-позиции и веганское мороженое. Джелато готовят самостоятельно на профессиональном итальянском оборудовании. В своих рецептах используют фермерское молоко и сливки.
.
Джелато — это мягкое мороженое. В его основе молоко, сливки, сахар и натуральный стабилизатор. Мы пробовали самое сливочное мороженое и соединили его со вкусом манго-маракуйя. Из сорбетов советуем отведать Мохито и клубничное. Цены очень приятные: 100 г — 50 грн., 150 г — 70 грн. Мороженое можно взять в вафельном рожке или в одноразовой коробочке.
.
Если вы не можете выбрать, какой вкус выбрать, вы можете все-все попробовать перед тем, как сделать заказ. В ЙоЙо Gelato lab постоянно экспериментируют со вкусовыми сочетаниями, поэтому вы можете попробовать, например, Мохито, кофейное, йогуртовое, шевр (козий сыр) с курагой и ромом. Также, есть эскимо (60 грн.) — сливочный пломбир в шоколаде и в дробленом фундуке. Кстати, мороженое погружают в горячий шоколад, поэтому внутри пломбир уже слегка растаявший.
Рекомендуем попробовать здесь кофе. Мы заказали латте без кофеина на кокосовом молоке (70 грн.). Кофе готовят на зерне Illy — итальянский кофе с мировым именем. Кроме этого, из напитков есть матча-латте, эскимоссо (авторский напиток с мороженым), лимонад и молочный коктейль.
.
ЙоЙо Gelato lab ещё и pet-friendly, так что смело заглядывайте сюда с четвероногим другом. Их всегда напоят водой и угостят вкусняшкой.
.
Давно мечтали о вкусном итальянском десерте? Тогда обязательно загляните в ЙоЙо Gelato lab за порцией удовольствия. Джелатерия подходит для похода всей семьей, ведь такое мороженое понравится и деткам, и взрослым.