В Харькове открылась новая пиццерия, которая точно станет вашей любимой, — Square pizza & coffee. Здесь прекрасно всё: от интерьера до цены на продукт. Заинтересовали? Подробнее в нашем обзоре.
Square pizza & coffee находится напротив Академии городского хозяйства в цокольном этаже. Первое, что удивляет — интерьер — яркий и свежий, в стиле корейских и японских кафе. Основной акцент – металлическая конструкция, выкрашенная в белый цвет. Здесь белый пол и белые стены, даже столы обложены белой плиткой. Планируется добавить ещё больше зелёных растений и, возможно, неона. Но даже сейчас пиццерия выглядит очень круто и ново для Харькова! Кстати, интерьер владельцы сделали сами, просто создавая то, чего не хватало в городе.
.
Square pizza & coffee — это революционный формат монопродукта. Здесь представлено 11 видов пицц, необычной формы с единой ценой. Вторым флагманским направлением является кофе, что следует из названия. Так, мы попробовали пиццу Маргарита, пиццу с сыром дор-блю и грушей и пиццу c беконом и луком конфи. В каждой большое количество начинки и чувствуется качество используемых продуктов. Нам очень понравилась с сыром дор-блю и с беконом, соус для второй изготавливают из итальянских томатов «пелати». Тесто легкое, сыр тянется, а бортики слегка хрустящие. Здесь предполагается самообслуживание: вы делаете заказ, забираете его и потом наслаждаетесь.
В меню представлены все распространённые кофейные напитки. Мы пробовали раф (35 грн.), большой капучино (35 грн.) и облепиховый чай (35 грн.). Раф оказался очень хорошим, пенным и с мягким вкусом. Приятно радует, что здесь делаю напитки в больших объёмах, вкус которых при этом не страдает.
В Square pizza & coffee работает приятный персонал, который не скупится на радушие. Бариста вежливо уточнит ваш заказ и пожелания по напиткам, а шеф всегда поинтересуется как вам пицца. Кстати, здесь частично открытая кухня, так что можно подсмотреть, как готовится ваша пицца.
.
Благодаря соотношению цены и качества, мы уверены, что Square pizza & coffee станет любимым заведением всех горожан. Непринуждённая атмосфера подходит для быстрого перекуса и даже встречи с друзьями. Так же возможно будет заказать пиццу take away. Причин отложить поход в пиццерию просто нет, так что будьте одними из первых!
