Если вы давно желаете найти вкусную азиатскую кухню в Харькове – , ваша цель новое заведение Choo Izakaya! Том-Ям точно как в Таиланде, Фо-Бо из Вьетнама, фунчоза из Кореи, татаки из Японии — в меню собрали все самые вкусные и любимые блюда Азии.
Формат заведения «изакая» предполагает небольшое заведение с напитками и едой, куда местные жители ходят покушать, выпить отдохнуть в приятной атмосфере. Choo Izakaya объединили традиции и изысканность, получив при этом светлое и просторное заведение. Утром и днём здесь приятно посидеть у больших окон, а вечер провести в компании друзей или любимых. В интерьере много зелени и дерева, что добавляет уюта.
Азиатская культура предполагает максимальное сохранение естественного вкуса продуктов, и в Choo постарались соблюсти все традиции и уникальность вкуса команда Choo Izakaya смогла передать с помощью специй и соусов, а благодаря современным технологиям сохранить все полезные свойства рыбы, морепродуктов и продуктов. . Также казалось бы понятные и знакомые нам блюда, ребятам удалось подать в новом свете: вместо сырников — тофяники в манговом соусе, а любимый многими скрэмбл с лососем подают в паровых булочках бао.
В меню каждый найдёт блюдо по вкусу. Можно начать с закусок, например, мини-стейк из цветной капусты (200 г / 75 грн.). Это жареная капуста в пряном соусе на основе корейской пасты кочуджан, а подают с фирменным азиатским салатом табуле и стружкой тунца. Если вы любите роллы, обязательно попробуйте фирменный Crispy Choo (350 г / 320 грн.) с лососем, креветкой темпура, авокадо, соусами шрирача, спайси, майонез юзу и ещё много других ингредиентов, которые формируют уникальный вкус. Блюдо красиво подают и обратите внимание на вес — ролл большой и сытный. Также, среди роллов есть позиция без риса, лёгкая и свежая.
Недостаточно необычно? Тогда бургер с угрем в булочке бао (400 г / 270 грн.) и бататом фри удивит вас! Азиатский бургер подают в паровой булочке бао с жареным угрем, мисо-майонезом и сладкими огурцами. Бургер крутой по вкусу, сочный и сытный. Поговаривают, в Choo Izakaya можно отведать Том-Ям как в Тае, такой же острый, что не под силу будет каждому.
.
Дополните обед лимонадами: Матча (95 грн.) с миндальным молоком и Лемонграсс-Кокос (85 грн.) с кокосовым молоком. Также в барном меню много необычных коктейлей, которые поднимут настроение.
Choo Izakaya обязательно к посещению, как минимум потому что это заведение новое и формат достоин внимания, как максимум — можно попробовать что-то новенькое и на несколько часов переместиться в Азию. Бронируйте столик по телефону: +38 099 474 04 04.
Присоединяйтесь к нам @choo_izakaya
Где: Харьков, ул. Тринклера, 2
Время работы: Пн-Чт с 10:00 до 23:00, Пт-Вс с 10:00 до 00:00
Средний чек: 300 грн.
Телефон: +38 099 474 04 04