Їжа/Кафе
Третье заведение сети Barsalata открылось в Дафи
Успешный и полюбившийся многим харьковчанам Barsalata в AvePlaza, открыл третий проект сети на 2-м этаже в ТРЦ Дафи, в зоне фуд-корта. Barsalata — это fast casual ресторан, где помимо салатов, готовят пасту, завтраки, первые блюда, круассаны и десерты. Также, для тех, кто любит игристое настроение, в меню есть Апероль Шприц и Prosecco. Формат не предполагает полного обслуживания. Вы делаете заказ за кассой и выбираете удобное себе место за столом для ожидания. Это удобно: не нужно ждать официанта при заказе и расчете, что существенно экономит время и актуально в рабочее время. Когда заказ готов, гаджет, который получили на кассе, сообщит вам о готовности. Такой формат очень популярен в США и Канаде. Можно выбрать готовые блюда из меню или почувствовать себя шеф-поваром и собрать свой особый салат.
Успешный и полюбившийся многим харьковчанам Barsalata в AvePlaza, открыл третий проект сети на 2-м этаже в ТРЦ Дафи, в зоне фуд-корта. Barsalata — это fast casual ресторан, где помимо салатов, готовят пасту, завтраки, первые блюда, круассаны и десерты. Также, для тех, кто любит игристое настроение, в меню есть Апероль Шприц и Prosecco. Формат не предполагает полного обслуживания. Вы делаете заказ за кассой и выбираете удобное себе место за столом для ожидания. Это удобно: не нужно ждать официанта при заказе и расчете, что существенно экономит время и актуально в рабочее время. Когда заказ готов, гаджет, который получили на кассе, сообщит вам о готовности. Такой формат очень популярен в США и Канаде. Можно выбрать готовые блюда из меню или почувствовать себя шеф-поваром и собрать свой особый салат.
Теперь детальнее расскажем, в чем фишка блюд. Все порции составляют 350 грамм, ребята готовят только из свежих ингредиентов, которые вы можете увидеть на витрине и при приготовлении. В любом блюде можно совершенно бесплатно заменить любой ингредиент. Мы, например, любим менять соус в салате, так получается каждый раз экспериментировать со вкусом. Кстати, для тех, кто внимательно следит за БЖУ, ребята разработали меню, где прописана калорийность всех блюд. Его можно посмотреть на сайте или в Инстаграме.
Также, в меню есть завтраки, которые можно заказать ежедневно до 13:00. Меню очень разнообразное и постоянно дополняется, можно найти блюда на любой вкус: от тартара с лососем и манго (199 грн.), который мы и попробовали в этот раз, салата Цезарь с креветками (159 грн.) и до всеми любимой пасты Карбонара с яйцом пашот (119 грн.) и десертом из чиа с манго (75 грн.).
А вот ещё интересный факт про сам формат: на кассе расположена зона с бесплатной водой с лимоном. Меню представлено на экранах с фотографиями, благодаря чему удобно выбрать блюда. Ну а если вы сегодня остались дома или горят дедлайны на работе, у ребят есть сайт, где вы можете выбрать любимые блюда и заказать доставку по всему городу. Оплата возможна наличными и через терминал.
.
Адреса: Харьков,
ул. Героев Труда, 9, / ТРЦ Дафи
ул. Сумская, 10 / ТРЦ Аве Плаза
Время работы: с 10:00 до 22:00
Сайт: barsalata.ua
