Ученые всего мира сошлись во мнении, что пицца может быть очень полезной. Безусловно, нужно контролировать количество потребляемого итальянского лакомства, но однозначно одна или две неаполитанские Маргариты никому не навредят. Более того, она насытит ваш организм полезными веществами. Тут, конечно, важен рецепт, технология приготовления и ингредиенты. Совсем недавно в Харькове открылся прекрасный ресторанчик итальянской кухни с неаполитанской пиццей, отличной пастой и огромными порциями салатов. Сегодня расскажем о нем подробнее.
Grazie Mille — это маленькая уютная траттория семейного типа. Она расположена недалеко от станции метро Пушкинская. Вообще словосочетание Grazie Mille в переводе с итальянского означает «Спасибо большое». И неспроста оно фигурирует в качестве названия, ведь порции здесь действительно большие. В меню представлено несколько видов пасты (мы пробовали Карбонару и Болоньезе). Паста есть разных видов ( вы выбираете тот, что понравился вам и заправляете нужным соусом. Салаты (например, Цезарь, но есть и более нестандартные варианты). Заправку так же можно выбрать из ассортимента. Кстати, в Grazie Mille соблюдают итальянские традиции, поэтому порцию салата вполне можно разделить на двоих. И, конечно же, королева итальянской кухни — неаполитанская пицца. Здесь ее готовят в печи на дровах из-под ножа и прямо на ваших глазах. Есть пять видов, но ассортимент будет расширяться. Ценовая политика в заведении довольно лояльна. Средний чек с напитком получится около 200 грн.: пицца от 79 грн., паста от 95 грн., кофе от 25 грн., пиво от 35 грн.
Интерьер заведения выполнен в лучших итальянских традициях: белоснежные скатерти, маленькие уютные столики у окна, подсвечники, занавески с цветочным принтом, улыбчивые официанты. Кстати, заведение работает в тестовом режиме, поэтому гости могут вносить свои предложения. Место идеально для семейного обеда или романтического ужина.