Їжа/Ресторани

Кувшин – среднеазиатская кухня и алкоголь без ресторанной наценки

Ресторан Кувшин — это кусочек дальнего востока в Харькове! Это ресторан, где вам будут рады, накормят самыми вкусными необычными блюдами и сделают ваш отдых приятным. Мы остались приятно удивлены и сто процентов сыты. Что обязательно стоит попробовать и что вас ждёт — в нашем новом обзоре.
01 Липня 2020 Администратор

Ресторан Кувшин — это кусочек дальнего востока в Харькове! Это ресторан, где вам будут рады, накормят самыми вкусными необычными блюдами и сделают ваш отдых приятным. Мы остались приятно удивлены и сто процентов сыты. Что обязательно стоит попробовать и что вас ждёт в нашем новом обзоре.

.

Ресторан Кувшин достаточно большой. Здесь есть три просторных зала: основной зал, кальянный зал и зал с барной зоной и детской комнатой. Площадь ресторана позволяет отметить любое торжество — день рождения, выпускной, корпоратив и даже свадьбу. Кроме этого, на летней террасе очень тихо и приятно, есть искусственный пруд, где плавают карпы кои и черепахи. Территория очень красивая и зеленая. Сами залы ресторана выполнены в восточном стиле. Традиционная яркая мебель, тахты с подушками, люстры, камин, тарелки на стенах и ковры. Здесь очень уютно и приятно находиться как большой компанией друзей или в семейном кругу, так и уединиться с любимым человеком. Отдельно отметим радушие, гостеприимство и сервис. Нас обслуживала очень приятная официант, которая буквально подняла настроение, советуя нам блюда и стараясь, чтобы нам было комфортно отдыхать.

Теперь про то, что точно удивит и порадует! Ресторан имеет интересную особенность, все алкогольные напитки продаются  без наценки, т.е. по цене магазина. А значит, вы можете насладиться любимыми напитками не переплачивая. Например, вина Грузии вы можете попробовать по цене от 25 грн. за 150 мл, вина Италии и Франции от 32 грн. до 66 грн. за бокал 150 мл. Мужчин приятно удивят цены крепких напитков. Стоимость 50 мл виски Джек Дениелс 40 грн., рома Бакарди 28 грн., водки Финляндия 22 грн. Ничего подобного в Харькове больше нет, это фишка! Мы, например, взяли бокал Гевюрцтраминер, который стоил 52 грн. за 150 мл, а также заказали Aperol Spritz (200 мл / 90 грн.), ведь это самый летний коктейль. Из безалкогольных напитков рекомендуем лавандовый лимонад.

.

В ресторане можно отведать настоящую дальневосточную кухню: блюда узбекской, армянской, азербайджанской, турецкой, марокканской и грузинской кухни! Здесь вам и ачма, и пиде, и питы, и хачапури, и хашлама, и многое другое, чего не найдешь в других ресторанах в Харькове. Каждый найдет блюдо по вкусу и останется сыт. Что стоит попробовать? Обед начинается с закуски, поэтому любимый многими хумус (100 г / 60 грн.) из нутового пюре с оливковым маслом, тахини и лимоном станет отличным началом. Продолжите свой обед салатом Цахтони (250 г / 130 грн.), который состоит из отварной телятины, замаринованной в аджике, благодаря чему имеет нежный вкус и очень мягкая, с печеными баклажаном и томатами, миксом салата под ореховым соусом.

Очень рекомендуем попробовать пиде с телятиной (250 г / 98 грн.). Это национальное турецкое блюдо, по виду очень похоже на хачапури по-аджарски, только с разными начинками. Начинка очень сочная, ведь там и томаты, и много зелени, и сыр. Это очень вкусно, обязательно попробуйте. Блюдо сытное, поэтому его вполне хватит на двоих, если вы решите заказать что-то ещё.

.

Из горячих первых блюд мы попробовали Лагман (350 г / 95 грн.) — традиционный густой узбекский суп из домашней лапши и баранины с овощами, подают с соусом. На фото вы увидите какой он красивый и, поверьте, не менее вкусный. Если вы любите насыщенный пряный вкус, этот суп точно вам понравится. Конечно, здесь есть и всевозможное мясо на мангале. Самое традиционное — это шашлык из каре баранины (100 г / 98 грн.). Мясо свежее, хорошо прожаренное, без крови и мягкое, даже когда оно постояло. Кроме этого, вы можете заказать семгу или скумбрию на мангале, шашлык из индейки, свинины, телятины или люля-кебаб. Выбор большой, мясо отличное. К мясу подают традиционные соусы и хлеб.

Если вам захочется сладкого, вы можете выбрать и кадаиф с орехами, и пахлаву, и классический наполеон. Но мы попробовали хрустящую слойку с клубникой и сыром маскарпоне (75 грн.) из сезонного меню. Мало того, что слойка была красивая и вкусная, десерт ещё просто идеален для лета — не сладкий и легкий.

.

Мы уже насчитали как минимум пять причин, по которым стоит посетить ресторан Кувшин. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать что-то новое!
.
Телефон: +38 (073) 737 00 77

 

Адрес:
Харьков, ул. Новгородская, 74А
Когда:
с 11:00 до 23:00
Цена:
Средний чек: 250 грн.
Скидка:
-