В Харькове открылось новое заведение Стыдно быть несчастливым всего неделю назад. Кажется, весь город говорит об этом событии и неудивительно. Южная французская кухня, семейные ценности и pet-friendly — это далеко не всё, что ждёт вас в новом ресторане.
Ресторан находится на месте Coffee Life. Интерьер в стиле фьюжен — стильный и с кучей мелких деталей. Во всем многообразии элементов, деталей, цветов, материала и фактуры есть гармония и целостность, а главное — уникальность. Здесь два зала объединены открытой кухней, которая придаёт особенный уют, знаете, будто вы пришли в гости. Весь процесс приготовления блюд происходит на ваших глазах! Бренд-шеф Алексей Мазницын, участник Мастер Шеф, так же готовит для гостей, фотографируется и общается.
В ресторане подают блюда марсельской кухни, и вообще в атмосфере витает что-то французское, не хватает только проскользнувшего bonjour. В меню достаточное количество блюд, многие из них с интересными ингредиентами, например, мясо раков, улитки, и трюфельное масло. Команда Стыдно быть несчастливым старательно знакомит гостей с южной французской кухней.
.
Обязательно стоит попробовать фирменные пироги ресторана. Тесто слоёное, готовят на лимонном фрэше, без дрожжей и консервантов. Мы пробовали пирог с раковыми шейками и сыром моцарелла (400 г / 125 грн.). Этот пирог был отличным: много начинки, пышный и сочный. Так же мы попробовали пасту «4 сыра» (240 г / 110 грн.). Паста вкусная, густой сырный соус, но порция маленькая. В ресторане большая винная карта, но мы решили отведать кофе — американо (200 мл / 35 грн.) и раф (его нет в меню, но бариста может приготовит по желанию гостя). Когда мы собирались уходить, официант от имени заведения подарил нам шоколадные конфеты ручной работы, не знаем почему, но это было приятно и неожиданно.
Интересный, но неудобный факт: в уборной есть красиво обрамленное зеркало. Но если вы ростом, меньше 190 см, то увидите в нём только свою макушку.
.
Если вы давно задавались вопросом, где найти счастье, то теперь вы знаете — в ресторане Стыдно быть несчастливым. Кстати, заведение pet-friendly, так что смело берите своего четвероногого друга с собой!
