В Кракове, как и во всей Европе, достаточно много мест, где готовят пиццу и блюда итальянской кухни. Но Pizzatopia – это не ресторан и не просто пиццерия с модным интерьером. Pizzatopia – место, где ты можешь приготовить пиццу нестандартной формы и с нестандартной начинкой сам!
Именно это мы и попробовали сделать. Скажу честно, наш не идеальный английский явно был проблемой в создании это гастрономического шедевра, но мы все же справились.
Открытая кухня, прозрачное стекло, повар, который месит тесто прямо на глазах у прохожих, – это так по-европейски и, несомненно, подкупает! Кстати, это первое, что ты видишь, проходя мимо, а если зайти в зал, то перед тобой открывается большое светлое помещение с белыми кирпичными стенами, чёрной металлической мебелью и каркасом бара, большими фотообоями города Кракова, на которых изображена команда. Сразу за спиной у пиццериста расположена стойка заказа, у которой, собственно, ты и можешь сам собрать себе пиццу с той начинкой, что пожелает твоя душа.
Парень за стойкой не жалеет начинки и кладет столько сыра с плесенью Рокфор, что кажется, придется платить за 2-ю порцию! Руккола свежая, а салями качественная. Отдельное внимание стоит уделить тесту, оно не самое тонкое, ну и не как в «Буфете», но при отрыве тянется вместе с сыром. У нас получилась прекрасная пицца. Её особенностью в этом месте является её форма – нестандартная, продолговатая, совсем не круглая. Также сразу на баре стоит автомат с газировкой, за которую, заплатив раз, можно пить в неограниченном количестве.
Персонал приветлив, сразу видно, что они команда, которая любит свое дело. Строгие черные фартуки, фирменный брендинг прослеживается не только в логотипе, а и в поведении.
Цены, как по мне для Европы, вполне понятные, даже, в некотором роде, дешевые. За каждую пиццу мы заплатили по 24 злотых, это примерно 5 евро, за напитки по 7 злотых.
Публика, которая посещает место весьма разноплановая. Здесь можно встретить и пожилых посетителей и 16-летних скейтеров, но в большинстве – это молодые люди 20-30 лет. Удивили ребята, которые, сидя рядом, решили доесть пиццу с соседнего стола, я думал такое практикуется только в Ха 😀
