Сегодня Харьковская зерновая пивоварня производит большой ассортимент пива и постепенно расширяет сеть пивных магазинов в Харькове. А ведь четыре года назад, в 2015 году, два парня подумали, что было бы неплохо попробовать сварить пиво дома. Так появилось первое сваренное в кастрюле пиво на домашней кухне, которым угощали своих друзей. Уже тогда основатели будущей пивоварни поняли, что вкусное и качественное крафтовое пиво можно сварить в домашних условиях без дорогостоящего оборудования и завода. «Первое пиво, сделанное своими руками, получилось до того шикарным, что мы поняли — это судьба, — признался один из основателей, Виктор. — Новое увлечение захватило нас, и мы начали изучать всю технологию и биохимию процессов, происходящих во время пивоварения».
В 2017 году появилась Харьковская зерновая пивоварня. Теперь производство находится за городом и работает по чешским технологиям. Мы побывали на заводе и сами увидели, как там все устроено. За производством следят профессионалы. Все чисто и аккуратно.
Харьковская зерновая пивоварня производит постоянные сорта пива, например, Белый Хлеб, Наутилус, Holyweizen, «Забутий Смак» (то самое Жигулёвское, которое сделано в точности по ГОСТу 1969 года), а также большое количество интересных и вкусных лимитированных сортов пива, например, Gingermoon и Мангольфьер. Каждый сорт готовят по уникальному и проверенному рецепту. В этом году на Hop Cup Ukraine Open Beer Awards 2019 пиво Pilsner отметили бронзовой медалью, Honey Le Mountain — бронзой, Белый Хлеб — золотом. Также, пивоварня принимала участие в Beer Award 2018 и пиво Earl Gray получило бронзовую медаль, а на Beer Award 2019 бронзу получило IPA (Пентагон).
Сейчас продукцию пивоварни можно приобрести в:
– Хмельной Двор, ул. Сумгаитская, 16
– Фирменный магазин, ул. Валентиновская, 15а/3
– Фирменный магазин, пр-т Юбилейный, 98а
.
Кроме свежего пива, в фирменных магазинах можно приобрести пивные закуски и сидр, а приветливые консультанты с удовольствием посоветуют вам сорт, который точно понравится.
Кстати, пиво Харьковской зерновой пивоварни можно заказать и на свои краны, обращайтесь по номеру телефона: +38 (096) 912 38 38. А также можно заказать пиво он-лайн прямо на сайте пивоварни.
.
Где: ул. Сумгаитская, 16 / ул. Валентиновская, 15а/3 / пр-т Юбилейный, 98а
Время работы: с 10:00 до 22:00
Средний чек: 60 грн. / литр
Сайт: hzp.com.ua
